{"id":2852,"date":"2021-10-29T11:58:06","date_gmt":"2021-10-29T09:58:06","guid":{"rendered":"https:\/\/lamazere.de\/cuisine\/"},"modified":"2024-11-07T13:00:33","modified_gmt":"2024-11-07T12:00:33","slug":"cuisine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lamazere.de\/fr\/cuisine\/","title":{"rendered":"Cuisine"},"content":{"rendered":"

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Une exp\u00e9rience unique<\/h3>\n

Viande de b\u0153uf de qualit\u00e9 exceptionnelle ou belles prises de la M\u00e9diterran\u00e9e, servies avec du poireau, des haricots verts ou m\u00eame de la pur\u00e9e, vous trouverez chaque semaine sur notre ardoise les nouvelles cr\u00e9ations de la cuisine.<\/p>\n

Gr\u00e2ce au renouvellement fr\u00e9quent d\u2019une partie de notre carte, nous b\u00e9n\u00e9ficions d\u2019un dynamisme appr\u00e9ci\u00e9 de nos clients qui ne s\u2019ennuient jamais devant leurs assiettes. Ils aiment se laisser surprendre en arrivant au restaurant et d\u00e9couvrir les plats uniques que nous leur pr\u00e9sentons. Mais les habitu\u00e9s savent que nous ne leur ferons pas d\u00e9faut : les sp\u00e9cialit\u00e9s de la maison seront toujours au menu.<\/p>\n

Michael Paesler, le chef de cuisine, Hakon Adelsteinsson & Simon Morlet ont le plaisir de vous concocter nos sp\u00e9cialit\u00e9s, pr\u00e9par\u00e9es avec des ingr\u00e9dients frais, raffin\u00e9s et s\u00e9lectionn\u00e9s rien que pour vous. Tandis que Silke Gau, Anna Schneider, Sarah Schlopsnies, Christian Zeitelhack et R\u00e9gis Lamaz\u00e8re vous recommandent des vins sp\u00e9cialement choisis parmi des vignobles fran\u00e7ais r\u00e9put\u00e9s.<\/p>\n

Vous avez bien souvent le choix entre quatre entr\u00e9es \u2013 chaudes ou froides \u2013 quatre plats principaux et trois desserts. Parfois plus, mais jamais moins. \u00c9galement, nous servons un plateau de fromages compos\u00e9 d\u2019une s\u00e9lection de 10 \u00e0 15 fromages fran\u00e7ais de vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes.<\/p>\n

Entr\u00e9es \u00e1 16 \u20ac, Plats \u00e1 32 \u20ac & Dessert \u00e1 12 \u20ac
\nLe Menu Entr\u00e9e\/Plat\/Dessert a partir de 60 \u20ac<\/p>\n

Intrigu\u00e9s ? Passez nous voir au restaurant ou laissez-vous mettre en app\u00e9tit en jetant un coup d\u2019\u0153il sur notre page Instagram (brasserielamazere)!<\/p>\n

Pour une fin de soir\u00e9e en douceur, accoudez-vous \u00e0 notre bar pour un dernier verre ! Nous serions ravis de discuter en votre compagnie.<\/p>\n

Sachez par ailleurs que notre salle est aussi le cadre r\u00eav\u00e9 pour des \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s. Elle peut accueillir jusqu\u2019\u00e0 50 personnes.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1636714283219{background-image: url(https:\/\/lamazere.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/lamazere-food-23-scaled.webp?id=2362) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-sm vc_hidden-xs\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1636714511153{margin-top: -40px !important;margin-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-lg vc_hidden-md\u00a0\u00bb]