Bib Gourmand Gault Millau Der Feinschmecker
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Silvester
31.12.2019 Silvester


Liebe Gäste,

schon letztes Jahr servierten wir Ihnen zu Silvester etwas Besonderes. Und Sie dankten es uns mit einem vollen Haus. Es war herrlich. Auch dieses Jahr haben Sie zwei Möglichkeiten zu reservieren. Einmal von 18 bis 21 Uhr und einmal von 21 Uhr mit offenem Ende. Für beide Veranstaltungen bieten wir Ihnen ein Menü von vier Gängen für 80 Euro an.

Falls Sie Unverträglichkeiten haben oder Interesse an einem vegetarischen Menü haben sollten, geben Sie uns einfach bei der Reservierung unter "Besonderheiten" Bescheid. Wir kümmern uns dann darum.

1. Gang

Terrine de Foie Gras „a la Waldorf“ & Wintertrüffel
2. Gang

Stör mit Belugakaviar & Champignons
3. Gang

Rinderfilet mit geschmorte Zwiebel, Mandeln & Schwarzwurzeln
4. Gang

„Paris-Brest“

Reservieren Sie telefonisch 030 31800712 oder online.
Spezial-Reservierung

       
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* Da wir alle Speisen frisch für Sie zubereiten, kann es zu kurzfristigen Änderungen kommen.