Bib Gourmand Gault Millau Der Feinschmecker
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Bonjour mes amis!
Fermez les yeux.
Prenez ensuite le temps de savourer le puissant Grand cru St- Émilion que nous vous servons. Laissez ses épices et son arôme imprégner votre gosier. Son goût généreux s’accorde parfaitement avec le filet de bœuf et la purée à l’ail qui se trouvent dans votre assiette.

Puis regardez autour de vous. Les tables sont occupées et la salle est pleine de vie. Dehors, on aperçoit des gens, fumant le cigare et riant. Le doux parfum amer du tabac envahit lentement l’intérieur du restaurant.

Le bruit des discussions emplit la pièce. En fond, on peut distinguer l’activité qui règne dans la cuisine et les sons qui s’en échappent : les casseroles qui s’entrechoquent, les couteaux que l’on aiguise, le chef qui siffle une mélodie. Vous reconnaissez la chanson.

À tous les coups, vous sentez ce léger courant d’air indiquant que le serveur s’avance vers votre table, les bras chargés de plats fumants. Vous reprendriez bien un verre de quelque chose ? On vous l’apporte tout de suite.

Bienvenue à la brasserie LAMAZÈRE située en plein coeur de Charlottenbourg ! Entrez, oubliez un instant l’agitation du quotidien et laissez-vous emporter par la douce atmosphère de l’insouciance française.

Dans notre restaurant, nous accordons une grande valeur à une ambiance authentique pleine d’un charme rustique… et de vie. Accordez-vous du temps avec vos amis pour manger, boire et discuter ensemble. Pour répondre à notre philosophie, nous vous servons des plats raffinés issus de la gastronomie traditionnelle française. Les vins provenant de notre cave, que nous nous efforçons d’entretenir et de compléter nous-mêmes, en font partie.

Par beau temps, appréciez la terrasse de la brasserie Lamazère avec un bon verre de vin. Sans oublier de profiter de l’animation berlinoise de la Stuttgarter Platz en admirant le coucher de soleil. Vous avez une question ? Nous sommes là pour y répondre à tout moment.

Avec mon équipe composée de gastronomes créatifs et ambitieux, je me réjouis de votre visite et vous souhaite la bienvenue dans mon restaurant. « Bon appétit bien sûr » ! „Bon appétit“!

Votre dévoué Régis Lamazère